Cookies

Cookies

czwartek, 15 listopada 2012

Makaroniki z pestkami słonecznika



Makaroniki trochę inaczej - z pestkami słonecznika. Zaskakujące, ale doskonałe połączenie! 

 
Składniki:

3 białka
1 szklanka cukru pudru
½ szklanki zmielonych migdałów
1 ½ szklanki łuskanego słonecznika (niesolonego)
szczypta soli

Białka ubić na sztywną pianę, dodając szczyptę soli.
Dodać cukier i ubijać aż do otrzymania gładkiej masy. Wsypać migdały i słonecznik, wymieszać z masą.
Piekarnik nagrzać do temperatury 170 °C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i łyżką wykładać na nią ciasteczka. Piec około 15 minut, do zrumienienia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz